2025-07-04 10:24:19
BRC認證驗廠注意事項 一、認證準備階段 1.?體系文件完善? 2.?硬件設施合規(guī)? 3.?供應商管理強化? 二、審核配合階段 1.?文件真實性保障? 2.?現(xiàn)場管理優(yōu)化? 3.?人員能力提升? 三、持續(xù)改進階段 1.?問題整改閉環(huán):針對審核發(fā)現(xiàn)的不符合項,需在規(guī)定時間內完成整改并提交書面報告,整改措施需包含根本原因分析、糾正措施及預防措施。整改完成后需主動申請復審,確保問題徹底閉環(huán)。? 2.?體系動態(tài)優(yōu)化:定期開展內部審核和管理評審,結合客戶投訴、產品召回等數(shù)據(jù)識別改進機會。? 3.?合規(guī)性維護?:建立法規(guī)更新響應機制,避免因合規(guī)性滯后導致證書暫?;虺蜂N。關于BRC認證,你想知道的都在這里。蘇州BRC認證范圍
BRC認證適用范圍有哪些? BRC認證適用于所有在供應鏈中涉及產品制造、處理、儲存和運輸?shù)膮⑴c者,具體包括但不限于以下主體: 1.食品制造商:在食品的制造過程中,BRC認證對食品的生產環(huán)節(jié)進行規(guī)范,確保食品質量和**。 2.處理商:負責食品處理工作,認證規(guī)定了處理過程中的各項要求,保障食品在處理階段的**。 3.零售商:涵蓋各類食品和非食品零售商,認證有助于其確保所售商品符合質量和**標準。 4.運輸公司:在食品等產品的運輸過程中,需遵循BRC認證對于運輸環(huán)節(jié)的規(guī)定,減少食品在運輸過程中受到污染的風險。武漢BRC認證必備策略BRC認證證書等級詳解。
BRC認證驗廠操作步驟指南 一、準備階段 1.?了解BRC標準 2.?組建認證團隊 3.?自我評估與整改 4.?建立質量管理體系 5.?選擇認證機構 二、申請階段 1.?提交申請材料 2.?文件審核 三、審核階段 1.?確定審核范圍和日期 2.?現(xiàn)場審核準備 四、整改階段 1.?制定整改計劃?:針對審核中發(fā)現(xiàn)的不符合項,企業(yè)需制定整改計劃,明確整改措施和時間表。 2.?實施整改并提交報告?:在規(guī)定時間內完成整改,并向認證機構提交整改報告,確保所有問題得到有效解決。 五、認證決定階段 1.?驗證整改情況?:認證機構對整改情況進行驗證,確認企業(yè)是否滿足認證要求。 2.?頒發(fā)證書?:若符合要求,認證機構將頒發(fā)BRC認證證書,企業(yè)可正式獲得認證資格。
BRC認證對出口歐洲企業(yè)有多重要? 一、市場準入與競爭力提升 1.?歐洲市場敲門磚 2.?國際競爭力增強 二、客戶信任與品牌價值提升 1.?增強客戶信任 2.?提升品牌價值 三、貿易障礙減少與成本降低 1.?減少貿易障礙 2.?避免多重審核 四、質量與**管理強化 1.?提高食品**保障水平 2.?規(guī)范生產流程 五、供應鏈管理與風險控制 1.?提高供應商標準?:BRC認證有助于提高供應商的標準和一致性,避免產品失誤,確保原材料零危機。 2.?應對突發(fā)事件?:BRC認證企業(yè)因完備的追溯體系,在面對突發(fā)事件時能夠迅速定位問題批次,避免大規(guī)模召回。BRC認證過程中容易忽略的問題點。
BRC驗廠審核范圍所需要主要的文件 一、管理體系文件 1.?質量手冊?:概述企業(yè)質量管理體系的文件,應清晰闡述企業(yè)的食品**和質量管理體系。 2.?HACCP手冊?:描述HACCP體系的詳細文件,展示公司如何識別、評估和控制食品**危害。 3.?管理評審控制程序及管理評審記錄 4.?質量目標評價記錄 5.?內部審計程序、計劃和記錄 6.?文件和記錄控制程序 二、生產過程文件 1.?生產工藝流程圖 2.?制造過程與檢驗記錄 3.?SSOP(衛(wèi)生標準操作程序)、清潔消毒記錄、微生物檢測報告等 4.?工作服清潔驗證記錄 5.?產品保質期研究的相關記錄/報告 三、人員管理文件 1.?員工培訓控制程序/記錄/證書 2.?員工健康證 3.?組織架構圖 四、供應鏈管理文件 1.?供應商評估監(jiān)控程序和記錄 2.?原料/輔料/包材供應商文件 3.?合同評審程序及抽查銷售合同 五、追溯與召回文件 1.?產品可追溯性程序及可追溯性驗證報告 2.?產品召回程序、模擬召回程序和模擬召回報告 六、設施設備文件 1.?設備維護程序、計劃和記錄 2.?化學品管控文檔 3.?金屬物品的控制文件BRC認證需提供的相關資料。武漢BRC認證必備策略
BRC認證全流程一站式服務,確保審核通過。蘇州BRC認證范圍
哪些因素會導致BRC驗廠不通過? ?一、文件與記錄管理問題? 1.?文件缺失或更新不及時?:缺乏必要的程序文件,文件版本過期或未及時修訂,與實際操作不符。 2.?記錄不完整或虛假?:生產、檢驗、校準等記錄存在缺失、涂改或偽造痕跡。 ?二、生產與衛(wèi)生控制缺陷? 1.?衛(wèi)生條件不達標?:生產車間存在積水、油污、雜物堆積,設備清潔不徹底,員工個人衛(wèi)生差。 2.?蟲害控制失效?:車間內發(fā)現(xiàn)活蟲、鼠跡或昆蟲尸體,蟲害防治設備(如滅蠅燈、捕鼠器)未定期維護或擺放不當。 ?三、質量管理體系漏洞? 1.?HACCP計劃執(zhí)行不力?:未識別關鍵控制點(CCP)或監(jiān)控頻率不足,糾偏措施未有效落實,或記錄缺失。 2.?產品追溯體系不完善?:法提供完整的原料批次、生產記錄和成品流向信息。 ?四、員工培訓與資質問題? 1.?培訓不足或記錄缺失?:員工未接受食品**、GMP(良好操作規(guī)范)等相關培訓,培訓計劃、考核記錄不完整。 2.?關鍵崗位資質不符?:質量管理人員、檢驗員等未取得相應資質或證書過期。 ?五、產品**與合規(guī)風險? 1.?過敏原管理不當?:未標識過敏原成分,或生產車間存在交叉污染風險。 2.?添加劑使用?:超范圍、超限量使用食品添加劑,或未提供合規(guī)證明。蘇州BRC認證范圍