K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì)，范圍從MK-4到MK-13，具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán)，因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏?。維生素K是指一組脂溶性維生素，它也是人體許多功能所必需的。兩種比較常見的維生素K包括維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物性食物中，如綠葉蔬菜，是人類飲食中維生素K的絕大多數(shù)來源。維生素K2主要存在于豬肉和奶酪等動(dòng)物產(chǎn)品中。它也可以在一些發(fā)酵食品，如納豆，泡菜，泡菜和腌菜。維生素K2是由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成，可以直接穿過血管壁進(jìn)入骨骼、組織中，在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。上海維生素k2食品銷售價(jià)格

維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高，主要存在于發(fā)酵食品中，如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們?nèi)粘３缘乃?、蔬菜等幾乎不含有維生素K2，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對(duì)于預(yù)防和調(diào)理心血管疾病，具有極為重要的作用。缺乏維生素K2會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈壁中的鈣沉積，而鈣沉積則會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，進(jìn)而阻礙血液流動(dòng)，導(dǎo)致心血管疾病。上海維生素k2保健食品銷售腸道內(nèi)的某些細(xì)菌還能以天然方式，在體內(nèi)生成維生素K2。

人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用，腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2，MK-4,，MK-7，MK-8。它們結(jié)構(gòu)上相似，但側(cè)鏈長度不同。側(cè)鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時(shí)間也越長。因此，長鏈的MK-7是好的，它已被證明具有高生物利用度，且在口服攝入后在血液中具有較長的半衰期，從而能夠在較長的時(shí)間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處。

維生素K2的攝入：肉類、乳制品、蛋類、發(fā)酵類、納豆等都含有豐富的維生素K2。不過如果飲食不規(guī)律，就需要適當(dāng)食用相關(guān)產(chǎn)品來補(bǔ)充。維生素K是一類脂溶性維生素，在日常飲食中比較常見的兩種是維生素K1和維生素K2，維生素K1，即葉綠醌，主要存在于綠葉蔬菜等食物中。而維生素K2存在于發(fā)酵食品和動(dòng)物制品中，也由腸道細(xì)菌產(chǎn)生，是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數(shù)目不等的異戊二烯結(jié)構(gòu)單元的萜烯側(cè)鏈化合物的統(tǒng)稱，根據(jù)側(cè)鏈異戊二烯單元長度命名的，從MK-4到MK-13，側(cè)鏈的不同組成和長度導(dǎo)致了其不同的作用和人體吸收效率。維生素K2在促進(jìn)骨代謝以及抑制某些病癥等方面可起重要作用。

食物里面含量很少，如果我們想要有效率的補(bǔ)充，就需要服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。鈣是骨骼所需要的重要營養(yǎng)素。骨鈣素蛋白（OC）由成骨細(xì)胞分泌，對(duì)鈣具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性。如果沒有足夠的維生素K2，骨鈣素蛋白就會(huì)停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白，抓住血液中的游離鈣，將其準(zhǔn)確輸送進(jìn)骨骼，擴(kuò)充骨基質(zhì)、促進(jìn)骨形成，提高骨密度、降低骨折率?！耙氤晒强?，全靠K2帶”逐漸成為醫(yī)學(xué)共識(shí)。越來越多的臨床研究表明，維生素K2在支持骨骼健康和保護(hù)血管鈣化方面具有突出作用，有望成為新一代營養(yǎng)補(bǔ)充劑。維生素K2存在一些動(dòng)物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中，如動(dòng)物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等。上海維生素k2保健食品現(xiàn)貨

人體內(nèi)如果維生素K2不足，補(bǔ)充鈣劑不僅不能起到作用，還會(huì)留下健康隱患。上海維生素k2食品銷售價(jià)格

維生素K2促進(jìn)骨形成骨礦化：維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑，通過類固醇及異質(zhì)物受體誘導(dǎo)成骨細(xì)胞標(biāo)記物的表達(dá)，增強(qiáng)膠原蛋白的蓄積作用，通過致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡(luò)支架，明顯擴(kuò)充骨形成過程的基質(zhì)容量及幾何空間，為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結(jié)構(gòu)場所。同時(shí)，維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶，通過將骨鈣素(由成熟的成骨細(xì)胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC)，該結(jié)構(gòu)對(duì)Ca2+具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性，能促進(jìn)鈣鹽沉積，提高骨礦化速率，因此，充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。上海維生素k2食品銷售價(jià)格