腦心浸出液肉湯（BHI）：營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物培養(yǎng)基腦心浸出液肉湯（Brain Heart Infusion Broth，簡(jiǎn)稱BHI）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基，特別適用于培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌、酵母和霉菌。制備方法：稱取37.0g培養(yǎng)基干粉，加入1L蒸餾水或去離子水中。加熱煮沸至完全溶解。分裝至試管或三角瓶，121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻后備用。檢驗(yàn)原理BHI培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)源于胰蛋白胨、牛心浸粉和葡萄糖。胰蛋白胨和牛心浸粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖為多種細(xì)菌提供能源；氯化鈉維持滲透壓平衡；磷酸氫二鈉作為緩沖劑。應(yīng)用BHI培養(yǎng)基用途廣，包括：培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌，如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。用于培養(yǎng)單增李斯特菌，可顯著提高培養(yǎng)時(shí)的OD值。作為藥敏實(shí)驗(yàn)的接種用培養(yǎng)基。配制血液培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)致病性菌。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，35~37℃，需氧培養(yǎng)18~24小時(shí)，結(jié)果如下：金黃色葡萄球菌（ATCC 6538）：肉湯混濁，生長(zhǎng)良好。注意事項(xiàng)儲(chǔ)存條件：陰涼干燥、通風(fēng)處保存，保質(zhì)期三年。使用時(shí)需注意無(wú)菌操作，避免污染。BHI培養(yǎng)基因其營(yíng)養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣，已成為微生物培養(yǎng)中的重要工具。實(shí)驗(yàn)失敗的培養(yǎng)皿被丟棄前，科研人員仔細(xì)拍照記錄下異常的黑色絮狀污染菌。毛蘚菌瓊脂3號(hào)平板

胰蛋白胨磷酸鹽肉湯（Tryptose Phosphate Broth, TPB）：微生物培養(yǎng)的通用選擇胰蛋白胨磷酸鹽肉湯（Tryptose Phosphate Broth, TPB）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基，特別適用于苛養(yǎng)菌的培養(yǎng)和增菌。配方與制備TPB的典型配方如下（每升）：胰蛋白胨（Tryptose）：20.0g葡萄糖（Dextrose）：2.0g氯化鈉（NaCl）：5.0g磷酸氫二鈉（Disodium Phosphate）：2.5g制備方法為：稱取29.5g培養(yǎng)基干粉，加入1L蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。應(yīng)用領(lǐng)域TPB主要用于培養(yǎng)苛養(yǎng)菌，如布魯氏菌（Brucella）、鏈球菌（Streptococcus）和奈瑟氏球菌（Neisseria）等。此外，它還被用于疫苗生產(chǎn)、昆蟲(chóng)細(xì)胞培養(yǎng)以及多種細(xì)胞系的培養(yǎng)。生化/生理作用胰蛋白胨提供氨基酸類營(yíng)養(yǎng)素和生存因子，支持微生物生長(zhǎng)；葡萄糖提供可發(fā)酵的碳水化合物；氯化鈉維持滲透壓平衡；磷酸氫二鈉提供緩沖能力。注意事項(xiàng)在制備過(guò)程中，確保溶解完全，避免干粉結(jié)塊。滅菌后的培養(yǎng)基應(yīng)冷卻至室溫后使用，以避免高溫對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。總之，胰蛋白胨磷酸鹽肉湯因其營(yíng)養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣，已成為微生物培養(yǎng)中的重要工具。CDA平板培養(yǎng)皿中的草履蟲(chóng)在培養(yǎng)液里快速游動(dòng)，顯微鏡下只能捕捉到模糊的銀白色光點(diǎn)。

細(xì)菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、水質(zhì)和環(huán)境中細(xì)菌總數(shù)的微生物培養(yǎng)基。它通過(guò)顯色反應(yīng)使細(xì)菌形成紅色或淡紅色的菌落，便于計(jì)數(shù)和分析。原理該培養(yǎng)基含有特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、顯色劑和瓊脂等成分。顯色劑是其關(guān)鍵成分之一，當(dāng)細(xì)菌在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)，會(huì)代謝顯色劑，產(chǎn)生特定顏色的菌落，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)菌的快速檢測(cè)。制備方法制備時(shí)，需稱取23.5克培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，分裝后在121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至45-50℃后使用。培養(yǎng)基可采用傾注法或涂布法進(jìn)行操作。應(yīng)用領(lǐng)域細(xì)菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品衛(wèi)生檢測(cè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和環(huán)境微生物研究等領(lǐng)域。它能夠快速提供細(xì)菌總數(shù)的信息，為相關(guān)領(lǐng)域的研究和監(jiān)管提供有力支持?？傊?，細(xì)菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基憑借其快速、準(zhǔn)確的特點(diǎn)，在微生物檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用，為保障食品**、監(jiān)測(cè)環(huán)境質(zhì)量和研究微生物生態(tài)提供了重要工具。

肌醇（又稱環(huán)己六醇、維生素B?）是一種重要的環(huán)狀糖醇，廣存在于動(dòng)植物體內(nèi)，具有多種生物功能，如參與細(xì)胞代謝、調(diào)節(jié)細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)等。隨著肌醇在醫(yī)藥、食品、化妝品等領(lǐng)域的應(yīng)用不斷擴(kuò)大，準(zhǔn)確測(cè)定肌醇含量的需求也日益增加。肌醇測(cè)定培養(yǎng)基是一種專門用于檢測(cè)樣品中肌醇含量的微生物培養(yǎng)基。其原理是利用特定微生物對(duì)肌醇的依賴性，通過(guò)觀察微生物在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況來(lái)推斷樣品中肌醇的含量。這種方法具有操作簡(jiǎn)便、成本低、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)，適用于多種樣品的檢測(cè)。在實(shí)際應(yīng)用中，肌醇測(cè)定培養(yǎng)基可用于食品、飼料、藥品等樣品的檢測(cè)。例如，在食品工業(yè)中，它可用于檢測(cè)嬰幼兒輔食、保健品等產(chǎn)品中的肌醇含量，以確保產(chǎn)品符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。在醫(yī)藥領(lǐng)域，肌醇測(cè)定培養(yǎng)基可用于檢測(cè)藥物中的肌醇含量，為藥品質(zhì)量控制提供依據(jù)。此外，隨著肌醇生產(chǎn)技術(shù)的不斷發(fā)展，如生物合成法的應(yīng)用，肌醇測(cè)定培養(yǎng)基在生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制和產(chǎn)品優(yōu)化方面也發(fā)揮著重要作用。通過(guò)準(zhǔn)確測(cè)定肌醇含量，可以優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量?？傊?，肌醇測(cè)定培養(yǎng)基作為一種高效、可靠的檢測(cè)工具，為肌醇在各領(lǐng)域的應(yīng)用提供了重要的技術(shù)支持，有助于推動(dòng)肌醇行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)皿中，幼苗從愈傷組織里鉆出，嫩綠色的芽尖頂著透明的蓋子。

大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基（含卵磷脂）：微生物培養(yǎng)的多功能選擇大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基（含卵磷脂）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基。它結(jié)合了大豆酪蛋白和卵磷脂的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，為多種微生物的生長(zhǎng)提供了理想的環(huán)境。組成與作用該培養(yǎng)基的主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉、卵磷脂、吐溫80和瓊脂。其中，胰酪蛋白胨和大豆蛋白胨為微生物提供豐富的氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；氯化鈉維持滲透壓平衡；卵磷脂和吐溫80作為中和劑，能夠中和樣品中的防腐劑和消毒劑，如季銨化合物、對(duì)羥基苯甲酸酯等。瓊脂則作為凝固劑，使培養(yǎng)基形成穩(wěn)定的固體狀態(tài)。制備時(shí)，將上述成分加熱攪拌溶解于蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻后傾入無(wú)菌平皿。應(yīng)用領(lǐng)域大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基（含卵磷脂）廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域：環(huán)境監(jiān)測(cè)：用于檢測(cè)環(huán)境、器皿、設(shè)備和表面的無(wú)菌狀態(tài)。醫(yī)藥工業(yè)：用于潔凈室沉降菌和浮游菌的檢測(cè)。食品檢測(cè)：用于食品中微生物的分離和計(jì)數(shù)?；瘖y品行業(yè)：用于檢測(cè)含防腐劑化妝品中的需氧嗜溫性細(xì)菌。優(yōu)勢(shì)營(yíng)養(yǎng)豐富：提供充分的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。中和作用：卵磷脂和吐溫80能夠中和多種防腐劑和消毒劑，提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性。 無(wú)菌操作臺(tái)的燈光下，培養(yǎng)皿被小心翼翼翻轉(zhuǎn)，防止冷凝水影響菌種的生長(zhǎng)形態(tài)。CDA平板

為微生物創(chuàng)造一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，從而使其能夠準(zhǔn)確地反映出葉酸的含量水平。毛蘚菌瓊脂3號(hào)平板

胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）：通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基的廣泛應(yīng)用胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）是一種廣使用的通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，適用于多種微生物的增菌培養(yǎng)。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能支持多種細(xì)菌的生長(zhǎng)，特別適用于金黃色葡萄球菌的MPN測(cè)定和藥品生產(chǎn)線無(wú)菌灌裝試驗(yàn)。組成與作用TSB的主要成分包括胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉、磷酸氫二鉀和葡萄糖。其中，胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鉀作為緩沖劑；氯化鈉維持滲透壓平衡。制備時(shí)，稱取30.0g培養(yǎng)基粉末，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻后備用。應(yīng)用領(lǐng)域TSB廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域：微生物增菌：適用于多種細(xì)菌的增菌培養(yǎng)，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。無(wú)菌檢測(cè)：用于藥品生產(chǎn)線的無(wú)菌灌裝試驗(yàn)。消毒效果測(cè)試：用于測(cè)試消毒劑的消毒效果。優(yōu)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富：提供充分的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。通用性強(qiáng)：適用于多種微生物的培養(yǎng)。操作簡(jiǎn)便：制備和使用過(guò)程簡(jiǎn)單，適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作?？傊?，胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）因其通用性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富，已成為微生物學(xué)研究和檢測(cè)中的重要工具。毛蘚菌瓊脂3號(hào)平板