VFA亞洲素食展2024是舉辦以來的第十屆，亦是規(guī)模及影響力比較大的一屆！3天展會匯聚了全球300+展商，超600個品牌，展出超過6000種素食、純素及綠色產(chǎn)品，吸引眾多觀眾現(xiàn)場品嘗素食產(chǎn)品，不?！百I買買”！展會為期3天，累積參觀人數(shù)達56,569人次，比吸引了1,639位商貿(mào)買家到現(xiàn)場參觀，超150位媒體及KOL到場報道和參與特別活動。觀眾人數(shù)是史上**多的一屆，較上屆增長8%，創(chuàng)驕人佳績。在展會參觀人數(shù)超記錄的同時，亦錄得有1,639名商貿(mào)買家入場參觀，比往年增長50%，大灣區(qū)買家數(shù)量翻倍！這成績不僅突顯了大灣區(qū)作為一個高速成長的素食市場，更表明了內(nèi)地素食市場的蓬勃和擁有巨大的潛力。更有大灣區(qū)商貿(mào)人士組成買家團專程入場采購。出售植物奶的展商Plant-BasedCrewLimited**羅賢敏女士亦有所印證：今年展覽有不少內(nèi)地買家，分別來自廣州、上海、深圳及惠州等地區(qū)，這些買家不僅對我們的植物奶產(chǎn)品表現(xiàn)出了強烈的采購意欲，更對其口味、包裝和市場潛力提供了極具價值的反饋。香港亞洲素食展上的素食巧克力，不含動物成分卻美味依舊。上海油及調(diào)味料香港亞洲素食展采購

隨著環(huán)保和動物保護意識的提升，植物性服裝與純素包包的市場需求呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全球素食主義者數(shù)量已超一億人，且數(shù)量持續(xù)增長。植物性產(chǎn)品作為素食文化的重要一環(huán)，其市場前景不可限量純素包包以植物材料為基礎(chǔ)，通過精湛的工藝和獨特的設(shè)計，完美模擬了動物皮革的外觀和質(zhì)感。更重要的是，純素包包的生產(chǎn)過程不涉及動物的捕殺或剝皮過程，完全符合環(huán)保和道德的要求。植物性服裝則以植物纖維為原料，通過紡織工藝制成。它們具有良好的吸濕性、透氣性和保暖性，穿著舒適。同時，植物性服裝不含化學(xué)染料和有害物質(zhì)，對人體健康無害。在這個追求健康生活的時代，植物性服裝無疑成為了消費者的優(yōu)先。上海油及調(diào)味料香港亞洲素食展采購香港亞洲素食展中的素食豆腐制品，多樣的加工形式令人驚嘆。

9月11日，**市場監(jiān)督管理總局公布了重點實驗室和技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)名單，中國肉類食品綜合研究中心成功獲批建設(shè)“動物替代蛋白技術(shù)創(chuàng)新中心”，這是國內(nèi)替代蛋白領(lǐng)域較早**技術(shù)創(chuàng)新平臺。這一創(chuàng)新中心由中國肉類食品綜合研究中心與北京工商大學(xué)聯(lián)合組建，旨在通過前沿科技的攻關(guān)，為替代蛋白食品領(lǐng)域提供具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)支撐。該中心的**任務(wù)包括運用合成生物學(xué)和細(xì)胞工廠等前沿技術(shù)，解決細(xì)胞培育肉、微生物蛋白肉等替代蛋白食品生物制造中的關(guān)鍵技術(shù)問題，推動相關(guān)科技成果的成熟度和轉(zhuǎn)化率，助力替代蛋白食品行業(yè)的***發(fā)展。研究中心圍繞細(xì)胞培育肉、微生物蛋白食品以及植物蛋白素肉等生產(chǎn)流程，重點攻克畜禽干細(xì)胞、微生物細(xì)胞工廠、培養(yǎng)基、生產(chǎn)工藝以及食品化加工等多個**技術(shù)難點。目前，多項技術(shù)成果已經(jīng)達到國際**水平。

標(biāo)準(zhǔn)美國飲食，或通常所說的西方飲食，含有大量的動物產(chǎn)品。研究表明，大多數(shù)美國人每周都會吃加工肉類，包括火腿、培根和香腸。但研究表明，這種飲食方式可能對我們的健康不利。例如，加工肉類被世界衛(wèi)生組織列為***類致*物。它也是飽和脂肪的來源，心臟病的風(fēng)險因素?！懊绹似骄磕瓿缘艏s240磅肉，這是導(dǎo)致我們患上2型糖尿病、心臟病、胃腸道**，甚至癡呆癥的主要原因。另一方面，在藍**域，他們傳統(tǒng)上每年吃掉約20磅肉，而且這些肉一直來自草食動物，他們與這些動物生活在一起并照顧它們，直到它們成為食物。香港亞洲素食展上，素食發(fā)酵食品的獨特風(fēng)味吸引眾多食客。

隨著環(huán)保意識的覺醒和動物保護意識的增強，越來越多的消費者開始青睞那些既呵護肌膚又關(guān)愛地球的產(chǎn)品，它們不僅**著一種生活態(tài)度，更是對未來負(fù)責(zé)的一份承諾。因為純素/無動物實驗的護膚品與化妝品強調(diào)對動物友好，尤其受到動物保護者以及關(guān)注**、健康、環(huán)境問題的千禧一代的關(guān)注。正是這份對美的重新定義，讓“VFA亞洲素食展”成為了純素/無動物實驗化妝品與護膚品品牌開拓市場、挖掘潛在客戶與合作伙伴的較好平臺！亞洲素食展獨特機遇參與一個展會，進占兩個市場。VFA 現(xiàn)場特設(shè)HKQVA展示區(qū)，重點介紹入圍及得獎產(chǎn)品，增加曝光機會。上海油及調(diào)味料香港亞洲素食展采購

受邀參加頒獎典禮，獲得寶貴與業(yè)界同行交流機會！上海油及調(diào)味料香港亞洲素食展采購

據(jù)統(tǒng)計，亞洲素食市場規(guī)模在2023年達到18,196.8百萬美元，并將在2033年，以每年6%的復(fù)合年增長率飆升至30,806.3百萬美元！ 現(xiàn)正是中國大陸素食品牌進軍亞太蓬勃素食市場的比較好時機！全港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會——【2024年亞洲素食展】為中國素食企業(yè)提供進軍亞洲市場的啟航地！香港作為亞洲金融中心，地理位置優(yōu)越，是中國企業(yè)高效探索及迅速**占亞洲市場的比較好機會。【2024年亞洲素食展】展位火熱預(yù)定中！現(xiàn)場特設(shè)馬來西亞、越南、中國大陸及中國臺灣展區(qū)，誠邀咖啡與茶、功能性飲料、零食、水果與農(nóng)產(chǎn)品、營養(yǎng)補充品等企業(yè)加入（點此立即報名參展），現(xiàn)場與超5萬+來自大灣區(qū)、日韓及亞太地區(qū)的專業(yè)買家精細(xì)對接、向亞太市場展示您的品牌實力、與業(yè)界***并肩合作，共同打造質(zhì)量且高效的商業(yè)聯(lián)系，助拓亞太素食市場。上海油及調(diào)味料香港亞洲素食展采購